arne_robert -
30.11.10 10:41
Was ist in Kaffee enthalten? Kaffee natürlich! Falsch! Kaffee wird leider immer öfter mit bis zu 12% Karamell und Maltodextrin gestreckt. Das ist nur schwer zu erkennen. Aber wie unterscheidet sich gestreckter von ungestrecktem Kaffee?
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Mit Maltodextrin und Karamell gepanschter Kaffee – Melange
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Kaffee Podcast 4 - Kaffeeverkostung | Barista Blog
mallefitzo -
09.03.10 11:27
Endlich ein neuer Kaffee Podcast des Coffeeness Teams. Hier werden zwei verschiedene Kaffees verkostet und bewertet, außerdem erfahrt ihr euch alles über die Entwicklung der Kaffeebloggerszene. Das ganze geht ca. eine halbe Stunde und kann sehr gut zu einer Tasse Kaffee gehört werden. Wirklich sehr hörenswert!
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10 Gründe Kaffee zu hassen
mallefitzo -
05.03.10 12:55
Geniale Liste warum Leute Kaffee hassen! Danke für einen Lacher heute! Ich muss gestehen, bei manchen Sachen konnte ich mich selbst wiederfinden, obwohl ich Kaffee liebe :)
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Die 5 beliebtesten Artikel über Kaffee aus dem Barista Blog
arne_robert -
03.03.10 21:03
Ein echter Barista berichtet über Kaffee und Kaffeeverkostungen.
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Wie schmeckt der berühmte Katzenkaffee?
mallefitzo -
03.03.10 17:58
Endlich gibt es mal eine klare Beschreibung von dem berühmten Katzenkaffee. Jetzt kann man sicher überlegen, ob er es wert ist gekauft zu werden oder nicht.
Sehr informativ!
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Warum macht eine French Press so guten Kaffee?
mallefitzo -
03.03.10 17:51
Wenn du schon immer wissen wolltest wie du dir den perfekten Kaffee machen kannst solltest du diesen Artikel lesen. Hier werden die häufigsten Fragen zur berühmten Kaffeepresse beantwortet.
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