ericsturm - 01.09.10 14:03
Der Herstellungsprozess ist ungewöhnlich, aber eigentlich genau richtig für Anfänger, weil kaum etwas schief gehen kann. Das einzige was man braucht ist Zeit. Viel Zeit, aber das macht nichts, denn die Arbeit hält sich in Grenzen. Eigentlich ist nicht einmal ein genaues Rezept nötig, denn das Verhältnis zwischen Frucht und Zucker bestimmt man ganz nach eigenem Gusto.

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