arne_robert -
30.11.10 10:41
Was ist in Kaffee enthalten? Kaffee natürlich! Falsch! Kaffee wird leider immer öfter mit bis zu 12% Karamell und Maltodextrin gestreckt. Das ist nur schwer zu erkennen. Aber wie unterscheidet sich gestreckter von ungestrecktem Kaffee?
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Mit Maltodextrin und Karamell gepanschter Kaffee – Melange
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Coffee-Geeks unter sich: Zu Besuch bei Arne vom Baristablog
arne_robert -
08.03.10 09:44
Wenn zwei Kaffee-Blogger sich treffen und Kaffeeverkosten :-)
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Kaffeebilder: Recycling oder Kunst?!
arne_robert -
04.03.10 10:00
Kunst aus Kaffee. Das kannte ich noch nichts, ist aber keine neue Erfindung.
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Torrefaktum im Test: Teil II, die Kaffees
arne_robert -
04.03.10 09:43
Ein interessanter und gelungener Kaffeetest. Es gibt so große Unterschiede bei Kaffee.
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Die 5 beliebtesten Artikel über Kaffee aus dem Barista Blog
arne_robert -
03.03.10 21:03
Ein echter Barista berichtet über Kaffee und Kaffeeverkostungen.
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