nahrungsmittel_klarheit - 15.12.11 09:10 Im Falle einer Histaminintoleranz muss zwischen akuter - und chronischer Form unterschieden werden. Bei Letzterer kann man seit November 2011durch einen Gentest Klarheit erlangen, da die Schweizer Interessengemeinschaft für Histaminintoleranz eine entsprechende Studie ins Leben gerufen hat - auch für alle anderen deutschsprachigen Länder... mehr bei nahrungsmittel-klarheit.de

nahrungsmittel_klarheit - 02.12.11 09:37 Um das Wesen der Histaminintoelranz zu verstehen, muss man sie als das sehen, was sie ist: Eine Abbaustörung. Nur wenn man weiß, was die eigentliche Funktion von Histamin ist, wie es abgebaut wird und was geschieht, wenn das nicht gelingt, kann man die Beschwerden in den Griff bekommen mehr bei nahrungsmittel-klarheit.de